鍋・馬肉料理　牛正　上本町

品嚐精緻的壽喜燒櫻花火鍋♪ 與特別的人共進晚餐，或想稍微奢侈一下，都是完美之選♪ “櫻花火鍋套餐”

7700日元(税込)

享用我們壽喜燒風格的櫻花火鍋，搭配我們特製的割下醬，其中的馬肉直接從熊本運來，保證新鮮美味。馬肉富含蛋白質，熱量低，肉質鮮嫩，味道與牛肉截然不同，是令人垂涎的美味佳餚。 ◎ 餐後盡情享用濃鬱鮮美的湯底和麵條吧！ ♪ 只有在牛勝才能品嚐到櫻花火鍋，一種壽喜燒風味的火鍋！一定要帶去參加朋友的酒會或宴會！

我們最受歡迎的菜色：在我們的「櫻花切火鍋套餐」中，您可以品嚐到清爽的水菜和健康的馬肉。

7700日元(税込)

哈里哈里火鍋是一道火鍋菜餚，其中清爽的水菜包裹在高蛋白、低熱量的馬肉中。這是一道健康美味的菜餚，您可以品嚐到涮涮鍋式的馬肉。這款特製醬油湯底清爽濃鬱，深受女性喜愛，是閨蜜聚會、生日、週年紀念等特殊場合的理想之選。來品嚐這道美味馬肉湯底，享受高品質的味蕾盛宴吧！

<僅限冬季！品嚐優質野豬肉！ > 享用“牡丹火鍋套餐”，享受自製味噌的美味和格外新鮮的野豬肉。

8800日元(税込)

這道野豬肉火鍋選用最優質的丹波野豬肉，用自製味噌慢燉而成，味道濃鬱鮮美，品質優良。這種肉類即使慢燉也不會變硬，而且肥美健康的脂肪富含膠原蛋白，因此深受女性喜愛。它是佐酒的完美之選，也是年末新年宴會等各種宴會的理想菜餚。

精選的馬肉直接從熊本運送而來，定能讓您大飽口福。

牛勝的馬肉刺身以其清淡的口感和入口即化的質地而著稱，味道濃鬱，只需一口就能讓你驚艷於它的美味！它與特製醬汁堪稱絕配，搭配當地清酒或燒酒享用，更是別有一番風味。這道馬肉直接從熊本縣運來，肉質鮮嫩，肥瘦相間，入口即化。盡情享用這道以新鮮為核心的美味佳餚吧！

享受肉的天然風味！野味烤串與握壽司★

我們的烤串和握壽司均採用極其新鮮的野味製成，充分展現了肉的鮮美滋味。馬肉刺身和野味菜餚尤其適合佐酒。野雞火鍋是我們最推薦的野味菜餚之一，肉質緊實，味道濃鬱，與湯底完美融合，堪稱絕妙。在寒冷的季節，一定要品嚐我們引以為傲的野味佳餚，它們定能溫暖您的身心。

馬肉刺身拼盤

¥3080(税込)

一份包含四種馬肉刺身和馬肉乾的拼盤。

高級馬肉刺身拼盤

4950日元(税込)

六種口味的馬肉刺身拼盤，以及兩道推薦菜餚：蝦（koune）。

櫻花Yukke

2750日元(税込)

優質菲力牛排

4950日元(税込)

櫻花肉末炸肉排

1430日元(税込)

<適合各種場合的輕鬆餐廳◎> 我們提供適合各種場合的餐桌座位，從與家人朋友的日常用餐到招待客戶、商務晚宴和各種宴會。我們提供桌椅和半包間，適合各種場合和人數。期待您的光臨！

<提供半私人包廂 ◎ 在豪華私密的空間用餐！ > 本店以其日式風格空間而自豪，設有可容納四人的半私人包廂，適合各種場合，讓您在私密的氛圍中享受用餐體驗。它非常適合約會、生日、週年紀念、各種宴會和其他特殊場合。如果您需要，請隨時告知我們！

≪我們餐廳位置便利，靠近車站，讓您隨時都能享用美食◎≫ 就在車站正對面◆距離上本町站僅需步行5分鐘，餐廳位置優越，方便您下班後前來用餐。這裡也是與親朋好友共度美好時光的理想場所，無論是與朋友小酌、與家人共享美食、舉辦各種宴會、生日派對，或是其他任何場合。 ☆ 結束一天的工作後，不妨放鬆身心，品嚐我們美味的野味料理和種類豐富的酒水♪

テーブル4名様 × 1

提供桌位，適合小型飲酒聚會和各種宴會。

テーブル2名様 × 2

一張可供兩人用餐的桌子，非常適合約會或與朋友聚會喝酒。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

這個私密半私密的空間非常適合生日、週年紀念等特殊場合，也適合招待客戶和商務晚宴。

カウンター1名様 × 4

吧台座位非常適合獨自用餐的客人，也適合情侶約會。

奢華的夜晚，品嚐野味

我們提供多種時令野味菜餚，包括極度新鮮的馬肉、野豬肉和鹿肉。請盡情享受入口即化的美味！

享用我們引以為傲的清酒帶來的美味野味。

我們提供多種飲品，包括燒酒和清酒，與我們精心挑選的野味菜餚完美搭配，幫助您盡情享受美食。

可用於多種場合

地理位置優越，距離車站僅需步行5分鐘！無論是重要的商務餐會還是派對，這裡都是您放鬆身心、享受美好時光的理想之選。